乾し飯を作って食べる❗余ったご飯で簡単に作れる‼|SABA缶【さばかん】サバイバルゲーム記録
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乾し飯を作って食べる❗余ったご飯で簡単に作れる‼

2020.01.15(22:55) 249





以前、ご紹介した乾し飯です❗

今日は帰ってきたらご飯が残ってなかったので、備蓄してた乾し飯を食べました💦

乾し飯、皆さん知ってますかね??
時代劇とか好きな方は聞いたことくらいはあるのでは??

乾し飯は日本に古来から伝わる保存食です❗
お米を炊いて、しっかり干してカラッカラにすれば完成です🎵
しっかり作り込むと20年もつらしいです😆

で、ご飯を干すだけですが、天日だと晴れの日が数日必要で、けっこう手間なんです💦💦

ですが、電子レンジを使うと15分ほどで作れてしまうんです❗
文明ってスゴイ⤴⤴

と、いうのが以前、ご紹介した内容です💦
動画に作り方の詳細があります🎵

で、仕事から帰ってきてご飯食べるとき、余ったご飯で乾し飯を作って貯めてきたのですが、今日、1袋、食べました😅

食べ方は簡単で適正量のお湯を注ぐだけ🎵

すっごく久しぶりに食べたのですが、けっこういけます🎵

天日とは違い電子レンジだと、お米が少し焦げます💦
ここが、芳ばしくていい感じです🎵

ぜひ一度食べてみてほしいですね~❗

余ったご飯、冷凍される方も多いと思いますが、冷凍庫は圧迫するし、保管が大変です💦
そんなとき、乾し飯にしてしまえばジップロックで、常温保管できますし、保存期間もかなり長いので、おすすめです🎵


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